壽司之神

• 別名：舌尖上的日本壽司
• 狀態(tài)： 高清
• 清晰：高清
• 類(lèi)型：
• 主演：
• 年代：2011 / 日本 / 未知
• 導演：
• 國家/地區：日本
• 時(shí)長(cháng)：82分鐘
• 語(yǔ)言/字幕：國語(yǔ)對白 中文字幕
• 年代：2011
• 更新時(shí)間：2023-11-21 10:33:21
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• 詳細介紹： 現年86歲的小野二郎是全球最年長(cháng)的三星大廚，他是師傅… 現年86歲的小野二郎是全球最年長(cháng)的三星大廚，他是師傅中的師傅，達人中的達人，在日本地位崇高，「壽司第一人」的美譽(yù)更遠播全世界。終其一生，超過(guò)55年，他都在握壽司。他的技術(shù)舉世無(wú)雙，稱(chēng)二，便無(wú)人敢稱(chēng)一。 他的壽司店「數寄屋橋次郎」遠近馳名，從食材，製作到入口瞬間，每個(gè)步驟都經(jīng)過(guò)縝密計算。這間隱身東京辦公大樓地下室的小店面，曾連續兩年榮獲米其林三顆星最高評鑑，被譽(yù)為值得花一輩子排隊等待，饕客絡(luò )繹不絕，盛況懾人！ 如今，小野二郎的兒子即將承繼他畢生的心血。透過(guò)鏡頭，我們將看見(jiàn)完美壽司背後，絕不妥協(xié)的信念和態(tài)度。小野二郎帶給饕客的，不僅是口腹上的滿(mǎn)足，更是心靈上的撼動(dòng)。 詳情