世界糧價(jià)飛漲的背后

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• 類(lèi)型：
• 主演：
• 年代：2007 / 日本 /
• 導演：
• 國家/地區：日本
• 時(shí)長(cháng)：50分鐘
• 語(yǔ)言/字幕：日語(yǔ)
• 年代：2007
• 更新時(shí)間：2023-11-22 02:00:33
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• 詳細介紹： 最近因中國產(chǎn)毒餃事件而愈發(fā)受到關(guān)注的日本糧食自給率… 最近因中國產(chǎn)毒餃事件而愈發(fā)受到關(guān)注的日本糧食自給率。日本的食品原料和家畜飼料，嚴重依賴(lài)進(jìn)口，其中玉米的自給率是零，大豆是5%，而且各種糧食的進(jìn)口，都依賴(lài)于特定的一個(gè)或少數幾個(gè)國家，如玉米近百分之百、大豆近80%來(lái)自美國，雞肉80%來(lái)自巴西，新鮮蔬菜50%來(lái)自中國等等。本片揭示了在食品安全問(wèn)題之外，日本和世界的飯桌面臨一個(gè)更為嚴重的危機。支撐日本人飯桌的美國糧倉地帶，正在發(fā)生巨變。作為替代石油的燃料而廣受關(guān)注的生物乙醇，生產(chǎn)的廠(chǎng)家如雨后春筍，大肆收購玉米。加上中國、印度等國消費擴大帶來(lái)乙醇需求的增加，以及基金資本向糧食市場(chǎng)的大舉進(jìn)軍，使得玉米價(jià)格僅僅2年中暴漲了2倍。去年秋天，糧食市場(chǎng)行情的異常波動(dòng)，是從前的常識所不可想象的。就在宣布空前大豐收的當天，玉米價(jià)格竟然大漲，基金以現價(jià)大單瘋狂買(mǎi)進(jìn)。在美國，通過(guò)基因改造提高產(chǎn)量、以適應乙醇生產(chǎn)的新品種開(kāi)發(fā)風(fēng)行一時(shí)。次級房貸危機發(fā)生后，使得大豆價(jià)格的漲勢快馬加鞭，對日本消費者的影響在逐漸擴大。本片追蹤世界糧食市場(chǎng)正在發(fā)生的重大變化。 詳情