1百年字號磅礴呈現-匠心打造史詩(shī)大劇

以菜名樓，以文興樓。日前，一部大型民族史詩(shī)傳奇劇《樓外樓》自在中央電視臺綜合頻道每晚20:00播出以來(lái)，口碑收視一路飄紅。短短幾天，該劇便憑借杭幫菜系、文化傳承、家國情懷等廣受好評，收視率穩步上升。“太走心了，這個(gè)點(diǎn)追劇真的很餓啊”、“代理掌柜好不同啊，機靈又任性”、“西湖醋魚(yú)、叫花童雞、宋嫂魚(yú)羹... ...我要全pick一遍”等網(wǎng)友評論刷屏不斷。

百年字號磅礴呈現 匠心打造史詩(shī)大劇

《樓外樓》內容充實(shí)豐滿(mǎn)，不僅弘揚地域文化，還通過(guò)一個(gè)“樓”看中國；通過(guò)一個(gè)“樓”看浙商文化；通過(guò)一個(gè)“樓”的興衰榮辱反映杭州、浙江乃至全中國的歷史變遷。該劇通過(guò)劇中主人公洪氏兄妹的曲折命運軌跡折射出中華民族的滄桑巨變，更寫(xiě)出舊中國怎么一步步走向新生、走向解放，也通過(guò)描繪浙江文化進(jìn)而展現中華文化極其頑強的生命力、創(chuàng )造力和凝聚力。

《樓外樓》開(kāi)篇以極具吸引力的法庭宣判戲開(kāi)場(chǎng)，短時(shí)間內通過(guò)法官宣判介紹清楚人物關(guān)系和事件。開(kāi)場(chǎng)幾集中重要人物被殺、“樓外樓”幾經(jīng)查封歇業(yè)又重新開(kāi)張的大起大落等情節，都展現出該劇節奏的緊湊和氣氛的緊張。該劇以中華民族獨特的美學(xué)品位和豐富的歷史內涵吸引、感染觀(guān)眾。它不僅展現了豐富多彩的浙江文化，其創(chuàng )意和劇情還把人們帶入到中華文化的精粹內涵之中。“看完這集的我，正在找西湖藕粉的外賣(mài)了”、“不容易啊，不愧是百年老字號，經(jīng)歷了這么多還能屹立不倒”、“秦海璐 太識大體了，好心疼她”等網(wǎng)友評論刷屏。

杭幫菜系聲名遠揚 傳奇名樓歷史變遷

該劇以“樓外樓”的歷史變遷為主線(xiàn)，講述了“樓外樓”當家人洪家兄弟二人在軍閥混亂、北伐戰爭到抗日戰爭二十多年的亂世之際，誠信經(jīng)營(yíng)的故事。開(kāi)播的前幾集中，軍閥割據、北伐期間樓里樓外的驚心動(dòng)魄及扣人心弦已經(jīng)呈現在觀(guān)眾面前，畫(huà)面引人入勝，情節跌宕起伏，堪稱(chēng)大氣磅礴的民族史詩(shī)大劇。

在播出的幾集中，杭幫菜特色菜西湖藕粉一出現，立刻吸引了廣大觀(guān)眾的眼球。質(zhì)地細滑，色澤白中透紅，是西湖藕粉區別于別處藕粉的最大特征。西湖藕粉先用冷水調和，再用開(kāi)水沖調成糊狀，一氣呵成。晶瑩剔透的藕粉被潑在了鄧彤(金晶 飾)身上，引來(lái)眾多網(wǎng)友熱議，“眼睜睜看著(zhù)到嘴的藕粉，猜中開(kāi)頭猜不到結局系列”，“樓外樓什么時(shí)候重新開(kāi)張啊，等不及了”。隨著(zhù)劇情的推進(jìn)，相信會(huì )有更多的杭幫名菜出現在觀(guān)眾視線(xiàn)里。

《樓外樓》通過(guò)具體情節來(lái)傳達人物性格。“抬出門(mén)的轎子豈能抬回去”一句話(huà)顯示出李春賢(秦海璐 飾)的豁達大度；民國“羅密歐與朱麗葉”洪家寶和趙琳涵是一對性情相投的青梅竹馬，一個(gè)桀驁不馴，一個(gè)敢愛(ài)敢恨，無(wú)奈兩家恩怨難解，不知二人感情最后能否修成正果。

民族品牌強國之路 文化傳承家國情懷

從目前的劇集來(lái)看，《樓外樓》將圍繞洪氏家族的成長(cháng)歷程，面對同行傾軋、軍閥盤(pán)剝、家仇國恨，洪氏一家人堅守初心，不斷進(jìn)取，巧妙周旋在各方勢力之間，與西湖同呼吸，與國家共命運，最終保住了一片人文的風(fēng)景。該劇既有商戰、抗日等歷史元素，也不乏成長(cháng)、愛(ài)情等商業(yè)元素，奉獻自強的民族精神、愛(ài)國國民的傲骨氣節、中華文化的博大精深，都將融匯到劇集之中。

“樓外樓”視角的獨特性在于，它圍繞“樓外樓”的命運，將洪家寶、洪家柱(蔣毅 飾)、李春賢、趙涵琳(葉璇 飾)等男女主人公們二十多年的愛(ài)恨交加、銳意進(jìn)取、忍辱負重、國恨家仇的身心歷程生動(dòng)、細致地刻畫(huà)出來(lái)。該劇在生逢亂世的大背景下，更能體現出主人公以國家興亡為己任的愛(ài)國精神。同時(shí)《樓外樓》契合時(shí)下提倡的堅持民族品牌強國的主旋律，通過(guò)百年老字號幾經(jīng)浩劫，仍經(jīng)久不衰的故事，展現出深層次的浙商精神和文化傳承。