小劇團，宋總監召開(kāi)會(huì )議。為了督促演員們的勤奮努力，他設置了具體的獎罰制度。劇團的人聽(tīng)了紛紛交頭接耳，二柱子(張小飛 飾)和山杏出面擺平了。

　　餐飲部與小劇團捆綁經(jīng)營(yíng)，吧臺服務(wù)員每天要有一堆優(yōu)惠券清算，優(yōu)惠活動(dòng)剛剛開(kāi)始，利潤很薄。周經(jīng)理見(jiàn)狀忍不住偷偷抱怨起來(lái)。

　　山杏回家給老爺子按摩腳丫子，劉老根(趙本山 飾)以為是鳳英，一個(gè)勁兒地讓她回家，山杏自報家門(mén)。劉老根又操心起山杏的婚事兒，山杏見(jiàn)狀表示一定要找個(gè)滿(mǎn)意的。

　　一個(gè)月的評比結果出來(lái)了。宋總監當眾宣布了前三名和后三名。三驢子聽(tīng)到自己在后三名里面很不服氣。宋總監當場(chǎng)宣讀了觀(guān)眾對他的意見(jiàn)調查。三驢子見(jiàn)狀?lèi)瀽灢粯?lè )地坐了下來(lái)。

　　照片風(fēng)波平息后，王秘書(shū)又調回了董事長(cháng)辦公室。會(huì )后，三驢子幾個(gè)落后的人一起找大奎告狀，三驢子口無(wú)遮攔指責宋總監看上了山杏，醉翁之意不在酒。大奎見(jiàn)狀當即反駁了他。三驢子要去找劉老根接著(zhù)告，大奎表示這就是老董事長(cháng)的意思。三驢子等人見(jiàn)狀只好作罷。

　　宋總監的新改革觸動(dòng)了很多人的利益，經(jīng)常有人到大奎那里打小報告，甚至惡意誹謗。大奎和山杏一起回家路上，大奎提醒山杏看好宋總監，否則他會(huì )上報老爺子。

　　餐廳里，一個(gè)新來(lái)的服務(wù)員小曼端飯的時(shí)候，不小心把飯灑到了客人身上，客人很不滿(mǎn)意，服務(wù)員卻一臉地驕橫。大辣椒(李靜 飾)聽(tīng)到聲音趕了過(guò)來(lái)，又是賠禮又是道歉，最后答應把飯菜免單這才了事。

　　下班后，大辣椒召集眾人開(kāi)會(huì )，特意批評了小曼。小曼一臉不服氣，驕橫地稱(chēng)自己是周經(jīng)理招進(jìn)來(lái)的。大辣椒見(jiàn)狀頓時(shí)明白了。周經(jīng)理聽(tīng)了趕緊解釋。大辣椒眼珠一轉，當即把培訓服務(wù)員的任務(wù)交給了周經(jīng)理，周經(jīng)理見(jiàn)狀只好答應。

　　大奎和山杏一起向老爺子匯報山莊情況，餐廳營(yíng)業(yè)額日益提升，小劇團在宋總監的主持下日新月異，劉老根很喜歡宋總監，叮囑山杏要認真和宋總監交往。山杏笑著(zhù)保證完成任務(wù)。

　　大胖(賀美玲 飾)聽(tīng)了小滿(mǎn)的話(huà)，去向劉老根道歉，來(lái)到門(mén)口遇到了山杏。山杏正在給宋總監打電話(huà)。見(jiàn)狀當即攔住了。大胖是真心誠意來(lái)懺悔的，山杏愣是不答應。大胖見(jiàn)狀跪在地上苦苦哀求，山杏見(jiàn)慣大胖的套路，哪里肯信？當即關(guān)上了大門(mén)。

　　大胖跪在地上遲遲不肯走。山杏硬著(zhù)心腸沒(méi)有開(kāi)門(mén)。過(guò)了一會(huì )兒，大胖從地上起來(lái)，在門(mén)外徘徊了一陣只好走了。秤桿子等人見(jiàn)了不禁有些同情。

　　經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合，宋總監給大家總結經(jīng)驗，嚴重指出了小劇團里的人紀律自由散漫，一一指出三驢子等人的閑散毛病。接著(zhù)，他又任命二柱子為舞臺監督，專(zhuān)門(mén)監督大家的紀律性和組織性。二柱子當眾表態(tài)要嚴格執行制度，三驢子等人議論紛紛。

　　晚飯后，藥丸子(小東北 飾)帶著(zhù)小芹和小月表演了一場(chǎng)精彩的《上海灘》橋段，藥丸子滑稽幽默的表演惹得劉老根等人捧腹大笑，贊不絕口。

　　小劇團的人平時(shí)自由慣了，一下子被宋總監束縛起來(lái)，個(gè)個(gè)都不習慣。二柱子根據制度處罰了許多人，一時(shí)間，小劇團的人對宋總監滿(mǎn)肚子牢騷。山杏過(guò)來(lái)了，眾人紛紛訴苦。山杏當場(chǎng)表示大力支持宋總監。三驢子見(jiàn)狀要帶眾人去找劉老根告狀，山杏見(jiàn)狀當即叫停。