小泉敬二介紹：天津人，華北淪陷后前往日本學(xué)廚，從日本學(xué)成歸來(lái)后本應去福田料理做廚師，結果被地下黨截獲，是被二林掉包的“真廚師”。在地下黨的控制下教二林學(xué)了一些簡(jiǎn)單日語(yǔ)和料理做法，趁二林疏忽時(shí)逃走，后又跑到福田料理應聘廚子，與二林針?shù)h相對，更與料理店女侍應秋子談起戀愛(ài)。小泉與二林廚藝比賽失敗后曾想過(guò)給高木告密二林的地下黨身份，結果高木也正懷疑小泉的身份，陰差陽(yáng)錯中地下黨救了小泉，但在與日本特務(wù)的槍?xiě)鹬星镒右蛐∪?，小泉悲憤之下加入地下黨，更代替二林而死。