池畑大悟介紹：橫浜法式點(diǎn)心店“Macherie chou chou”的西點(diǎn)師傅。曾經(jīng)在法國的糕點(diǎn)比賽中獲勝。以職人之心做點(diǎn)心，是個(gè)一旦做起點(diǎn)心來(lái)任何人或事都不放在眼里的怪人，如果做不出理想的點(diǎn)心就關(guān)門(mén)不營(yíng)業(yè)。