孫友福介紹：鼎香樓的掌柜，在安丘的鼎香樓被日軍霸占，便來(lái)到驢駒橋買(mǎi)下了“牛記”重新開(kāi)張。雖然平日里愛(ài)占小便宜，也有著(zhù)膽小怕事、安分守己的性格，但是心里卻對鬼子漢奸恨之入骨，也曾經(jīng)借機整治漢奸以及燒毀過(guò)鬼子的情報。