法國味蕾

• 狀態(tài)：共10集全
• 類(lèi)型：美食
• 主演：蓋伊·馬丁
• 年代：0 / 歐美 /
• 導演：
• 國家/地區：歐美
• 集數： 共10集  |  每集 45分鐘
• 語(yǔ)言/字幕：國語(yǔ)對白 中文字幕
• 年代：
• 更新時(shí)間：2023-11-22 04:18:02
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• 詳細介紹： 并非每集只介紹一種食材，而是以它為主線(xiàn)圍繞介紹，大… 并非每集只介紹一種食材，而是以它為主線(xiàn)圍繞介紹，大廚蓋伊.馬丁先是深入產(chǎn)地探索食材來(lái)源，之后帶您進(jìn)入廚房仔細講解如何料理，土豪不說(shuō)了，我等草民吃不到也吃不起享譽(yù)世界的法國美食，能看一看也很滿(mǎn)足了......每集的主題：01-02 咸味白乳酪，貽貝03-04 黑松露，蜂蜜05-06 櫻桃，鹽花07-08 牡蠣，黑加侖09-10 橄欖，鴨肝（感覺(jué)應該是鵝肝）法國美食簡(jiǎn)介：法國美食在整體上包括這幾大方面：面包、糕點(diǎn)、冷食、熟食、肉制品、奶酪和酒。這些是法國飲食里不可缺少的內容，而其中最讓法國人引以為榮的是葡萄酒、面包和奶酪。法國人習慣用西餐，浪漫的法國菜、浪漫的法國餐，有很多細節值得你慢慢品味。法國萊以其美味可口出名，且菜肴種類(lèi)繁多，烹調方法獨特。歐洲的佳肴幾乎都是法國人烹制的，這是因為歐洲第一流的大飯店或餐館所雇傭的大廚師多半是法國人。他們對飲食的講究程度足以與我們中國人相媲美，甚至把飲食視之為藝術(shù)這點(diǎn)上還勝我們一籌。法國菜具有選料廣泛、用料新鮮、裝盤(pán)美觀(guān)、品種繁多的特點(diǎn)。菜肴一般較生，還有吃生菜的習慣。在調味上，用酒較重，并講究什么原料用什么酒。他們的口味肥濃、鮮嫩而忌辣。豬肉、牛肉、羊肉(肥嫩的)、雞、魚(yú)、蝦… 詳情