奇食記6

• 狀態(tài)：6
• 類(lèi)型：歷史 美食
• 主持：
• 年代：2021 / 其他 /
• 導演：
• 國家/地區：其他
• 時(shí)長(cháng)：每期90分鐘
• 語(yǔ)言/字幕：國語(yǔ)對白 中文字幕
• 首播時(shí)間：2021-01-31
• 更新時(shí)間：2023-11-21 18:35:14
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• 詳細介紹： 該紀錄片是國內首部“反美食”的美食紀錄片。人類(lèi)的文… 該紀錄片是國內首部“反美食”的美食紀錄片。人類(lèi)的文明史，其實(shí)就是食物的進(jìn)化史，在漫長(cháng)歲月中，賴(lài)以生存的“食物”逐漸變成了“美食”，各種烹飪手段也讓食材變得美味多滋。但世界之大無(wú)奇不有，在美食的地圖中，總有不同地區不同風(fēng)味的傳統被沿襲保存至今，而這些經(jīng)過(guò)歷史洗禮的“美食”，糅合了傳統、地理、人文等因素，成為了當地人的熱衷之物、游子心中“家”的味道，也成為了一座城市的獨特記憶。不過(guò)這些傳統美食在外鄉人眼中，似乎有著(zhù)另一種符號化的概念：奇葩、可怕、難聞……主創(chuàng )團隊以此為靈感，搜尋遍布在中國大江南北的“奇葩”美食，體驗當地風(fēng)土人情，探尋美食與地域、人文之間的關(guān)系。 詳情