本報記者 李司坤

彈棉花、做臘肉、打醬油……火到海外的“90后”視頻博主李子柒，微博已經(jīng)有20天未更新。這段時(shí)間，李子柒一直忙著(zhù)為抗擊疫情工作尋找物資。截至13日，李子柒已向湖北、浙江、四川等地捐贈了價(jià)值100多萬(wàn)元人民幣的物資，包括3.5萬(wàn)多個(gè)N95/N95級口罩、1萬(wàn)個(gè)醫用外科口罩、2萬(wàn)多副醫用手套、1000多件防護服、2000多個(gè)護目鏡以及部分醫用消毒噴霧等。前段時(shí)間，《環(huán)球時(shí)報》記者采訪(fǎng)了多位李子柒成長(cháng)過(guò)程中的“身邊人”，他們從各自角度還原了這位傳遞中國美食文化和傳統農村生活方式的視頻博主。

李子柒曾在微博中說(shuō)，自己6歲時(shí)曾被繼母拽著(zhù)頭發(fā)往水溝里按。曾擔任李子柒家鄉四川綿陽(yáng)市某區婦聯(lián)主席的一位女士，向《環(huán)球時(shí)報》記者介紹了更多她所了解到的李子柒童年片段。這位不愿意透露姓名的前婦聯(lián)主席告訴記者，子柒很小的時(shí)候親生母親離家出走，約8歲時(shí)父親意外去世，之后她跟著(zhù)爺爺奶奶一起生活。“當年她才8歲，我們婦聯(lián)就把她列為孤兒對象，組織發(fā)動(dòng)社會(huì )愛(ài)心人士資助孤兒。春節期間，我們動(dòng)員領(lǐng)導干部和條件好一點(diǎn)的家庭接孤兒回家過(guò)年，李子柒在這個(gè)范圍內，我就把她接到我家里過(guò)年了。”

這位前婦聯(lián)主席對這段經(jīng)歷記憶猶新：“有一天早上，我給她煮花生漿稀飯，又給她拿了個(gè)雞蛋，說(shuō)吃了雞蛋才有營(yíng)養，長(cháng)得高。但她說(shuō)，她們家的雞蛋都要去賣(mài)了換錢(qián)，用來(lái)買(mǎi)油、買(mǎi)鹽、買(mǎi)肉吃。”她告訴記者，當問(wèn)起李子柒長(cháng)大想干什么時(shí)，李子柒回答說(shuō)想要讀書(shū)讀到博士，但后來(lái)讀到高一就休學(xué)去打工了。“現在她長(cháng)大了，長(cháng)高了，也長(cháng)得更漂亮了。”李子柒現在已經(jīng)又通過(guò)電話(huà)聯(lián)系到這位前婦聯(lián)主席，并打電話(huà)說(shuō)要來(lái)看望她。

李子柒在國外有多火？截至13日，她在視頻平臺Youtube上的粉絲數為884萬(wàn)，比美國有線(xiàn)電視新聞網(wǎng)的粉絲數還多了30萬(wàn)。在Youtube上，李子柒的每個(gè)視頻播放量幾乎都在500萬(wàn)以上，她最新上傳的彈棉花視頻，播放量已突破1000萬(wàn)。視頻下方留言中，有世界各地的網(wǎng)友用各種語(yǔ)言的評價(jià)。在國內，為李子柒帶來(lái)微博資源支持的MCN公司微念科技創(chuàng )始人劉同明，被稱(chēng)作李子柒的“背后推手”。李子柒的作品靠啥吸引劉同明？“她是為了奶奶回到了農村的家。她在視頻中的內容，就是她一直想過(guò)的生活，她的廚藝是以前跟著(zhù)爺爺從小耳濡目染的。”

劉同明說(shuō)，關(guān)于視頻拍攝剪輯等相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識，李子柒都是自學(xué)而來(lái)，“她自己先拿手機進(jìn)行拍攝剪輯，然后不斷改良視頻拍攝風(fēng)格。從前她自己一個(gè)人拍攝，如今有了內容團隊，她仍然是自己來(lái)主導內容創(chuàng )作。”

在與李子柒的合作過(guò)程中，劉同明并未太過(guò)干涉，”李子柒做好她自己熱愛(ài)的東西，我們將她的作品進(jìn)行放大和推廣”。他告訴記者，今后，他們仍然會(huì )保持之前的分工，即李子柒負責內容拍攝，公司負責推廣；產(chǎn)品上則雙方共同研發(fā)；公司層面有可能在海外推廣方面繼續加大力度。

李子柒的視頻中經(jīng)常會(huì )出現一個(gè)女孩，在飯菜做好后與李子柒以及李子柒的奶奶一起分享美食。這位被網(wǎng)友親切地稱(chēng)為“民國”的女孩，就是李子柒的助理。“我以前覺(jué)得那些博主就是拍拍視頻和好看的照片，什么都不用管，可七姐想要一個(gè)效果，都要反復跟攝影師溝通。剛開(kāi)始磨合時(shí)，七姐只能跟攝影師大致描述一下，攝影師把鏡頭擺好，然后她再跑回來(lái)看。她就這樣來(lái)回跑，很累。”

民國透露了視頻制作過(guò)程中的驚險一幕：“有一次我們上山去打板栗，七姐在下坡時(shí)抓到一個(gè)枯樹(shù)枝，摔了。那是個(gè)很陡的坡，幾乎可以說(shuō)是個(gè)懸崖，七姐就這樣腳朝上頭朝下地摔下去了。好在她背了一個(gè)背簍，正是這個(gè)背簍救了她一命。”下山后，李子柒被檢查出輕微腦震蕩，“但她也只是休息了一晚上，第二天早上我們又接著(zhù)拍。”

“她好像不是女孩子一樣。”民國說(shuō)，類(lèi)似這樣受傷的事情很多，但李子柒總是不當回事，“她平時(shí)就是像大姐姐一樣對我們很照顧，她善良、孝順、有韌勁，我從她身上學(xué)到很多。”