在吉林省樺甸市,提到地標性建筑物,人們津津樂(lè )道的,南有清水綠堤文化廣場(chǎng),西有抗洪紀念碑,東側,便是以餐飲文化為主、婚禮文化與種植采摘為輔的大型景觀(guān)建筑——太乙生態(tài)園。比起前兩處地標,太乙生態(tài)園既有源遠流長(cháng)的傳統文化做底蘊,更兼具開(kāi)拓創(chuàng )新的企業(yè)精神。它遠離喧嚷,坐落于城市東郊,巨型石雕打造的門(mén)廊上,“太乙生態(tài)園”的招牌雄渾厚重,引人矚目。曲徑通幽,古典神秘的莊園混合著(zhù)泥土的芬芳和現代氣息,為金城樺甸平添一抹瑰麗的神韻,為充斥煙火氣的餐飲業(yè)帶來(lái)一股詩(shī)意的清流,閉塞的小城因此多了一道鮮活的人文風(fēng)景線(xiàn),繼而成為打造“青山綠水就是金山銀山”的生態(tài)城市新坐標。

2021年3月,一個(gè)春日的午后,筆者走進(jìn)太乙生態(tài)園,見(jiàn)到了新一代掌門(mén)人——青年企業(yè)家黃楚恒。跟隨他的講述,嘗試潛入太乙文化的根部,觸摸一個(gè)家族奮進(jìn)的脈搏,追溯一部蕩氣回腸的奮斗史,仰望創(chuàng )業(yè)者那一腔散發(fā)出智者光芒的風(fēng)骨。

命運不是轆轤:創(chuàng )始人高桂珍的故事

黃楚恒辦公室的案頭放著(zhù)兩本書(shū),一本是經(jīng)營(yíng)管理方面的工具書(shū),一本是張仲彥執筆的傳記《命運不是轆轤》。后一本書(shū)的主人公正是黃楚恒的奶奶——太乙生態(tài)園創(chuàng )始人樺甸市著(zhù)名巾幗企業(yè)家高桂珍。

▲黃楚恒

黃楚恒很自然地談到了奶奶。

今年73歲的奶奶一生充滿(mǎn)傳奇。上過(guò)電視出過(guò)傳記,經(jīng)歷過(guò)失敗也取得過(guò)耀眼的成就,歷經(jīng)危難,這個(gè)只上過(guò)小學(xué)一年級的平凡女人用超凡的魄力創(chuàng )造了一個(gè)又一個(gè)商界神話(huà)。

高桂珍出生于上個(gè)世紀四十年代末,干過(guò)磚廠(chǎng)臨時(shí)工、油房力工、食堂炊事員、養過(guò)豬、搞過(guò)基建,男人吃不消的力氣活她樣樣拿得起放得下,在油房當力工時(shí),曾經(jīng)在12小時(shí)里,一個(gè)人端簸箕上料7200斤!工作強度讓身強力壯的男人瞠目。高桂珍憑著(zhù)過(guò)人的意志和遠見(jiàn),在40歲時(shí)去森林里燒炭五年,用最原始的勞作完成了最初的資本積累,之后,創(chuàng )立了聞名遐邇的塞麗木雕工藝品廠(chǎng),經(jīng)濟效益和社會(huì )效益顯著(zhù)。企業(yè)高峰時(shí)期聘用殘疾員工達到50余人,她不但關(guān)注殘疾員工的衣食住行還操心娶妻生子的生活瑣事,成為解決殘疾人就業(yè)問(wèn)題的大愛(ài)典范。1999年高桂珍當選樺甸市政協(xié)委員,2000年被評為樺甸市十佳文明企業(yè)主、市勞動(dòng)模范,2001年被評為樺甸市巾幗創(chuàng )業(yè)女能人、吉林市優(yōu)秀鄉鎮企業(yè)女經(jīng)理(廠(chǎng)長(cháng)),2002年被評為吉林市勞動(dòng)模范,2003年入選市政協(xié)常委。企業(yè)先后被評為吉林市重合同守信用企業(yè)、納稅先進(jìn)企業(yè)。

在工廠(chǎng)全盛時(shí)期,高桂珍將發(fā)展眼光投向了農業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域,本著(zhù)“要對社會(huì )有益,讓金城百姓吃上健康無(wú)公害的綠色蔬菜,豐富金城百姓的休閑時(shí)光”的宗旨,開(kāi)始籌建以農業(yè)示范、生態(tài)循環(huán)、無(wú)公害種植、休閑娛樂(lè )于一體的綜合性景觀(guān)生態(tài)園?？偼顿Y2000余萬(wàn)元。經(jīng)過(guò)艱苦的創(chuàng )業(yè)歷程,2009年1月1日,樺甸市首家綠色生態(tài)餐飲的婚宴廳迎來(lái)了第一場(chǎng)婚禮。

設計新穎的陽(yáng)光棚,綠意蔥蘢,生機無(wú)限。“民以食為天”的匾額下,象征著(zhù)吉祥開(kāi)泰的五羊圖壁畫(huà)透出祥瑞,道家文化的傳統塑像在紫氣氤氳的山石流水間昂然矗立,“鐘南山捷徑”的書(shū)法石刻彰顯道家文化的哲思與睿智,碩大的綠植垂滿(mǎn)高聳的屋宇,滿(mǎn)眼的紅與綠,滿(mǎn)室的情與愛(ài)。喜慶的儀式上,人們在見(jiàn)證一對新人喜結良緣的同時(shí),也領(lǐng)略了這座創(chuàng )意無(wú)限的景觀(guān)建筑,在震撼與陶醉中,紛紛奔走相告。從此一炮打響,客源如流。從此,太乙生態(tài)園的名字,譽(yù)滿(mǎn)金城。

人生第一課:經(jīng)受住考驗你就是個(gè)人物

高桂珍籌建太乙生態(tài)園時(shí),黃楚恒16歲。

2007年,由于木材限伐,塞麗木雕工藝品廠(chǎng)面臨轉型。愛(ài)看《三俠五義》的高桂珍想到靠木雕廠(chǎng)收入維持生存的數十號殘疾員工,夜不能寐。當時(shí)正播放電視劇《劉老根》,受電視劇場(chǎng)景的啟發(fā),高桂珍萌生一個(gè)大膽的想法——建設一座綜合型生態(tài)園!適逢黃楚恒因病休學(xué),奶奶工作一天累得腰酸背痛,他每天晚上就給奶奶捶背。奶奶一邊享受天倫之樂(lè ),一邊和他說(shuō)企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的難事愁事,講述創(chuàng )業(yè)路上的艱辛,也談起未來(lái)的設想,回報社會(huì )的愿望。奶奶高瞻遠矚的抱負深深震撼著(zhù)小楚恒。那段祖孫相伴的時(shí)光在懵懂的心靈種下了一顆種子,彼時(shí)的他還不確定,這顆種子什么時(shí)候會(huì )發(fā)芽,會(huì )長(cháng)成什么樣,結出什么樣的果子。他只是對奶奶充滿(mǎn)景仰,他要追隨她。

奶奶看中的是一片偏僻的荒地,交通不便。那個(gè)年代,妄想在東北的冰天雪地豎起陽(yáng)光大棚,長(cháng)出碧綠的青菜,簡(jiǎn)直是天方夜譚。幾千萬(wàn)會(huì )不會(huì )打水漂?十年前毀滅性的洪水和曾經(jīng)失利的慘痛教訓,難道還不夠深刻嗎?面對家人的質(zhì)疑,高桂珍不改初衷,果斷實(shí)施計劃。在鋪天蓋地的反對聲中,黃楚恒是唯一支持奶奶的人。

陰差陽(yáng)錯,黃楚恒沒(méi)能繼續上學(xué)。人生無(wú)處不課堂,他毅然選擇跟奶奶創(chuàng )業(yè)。他記得工作第一天,6點(diǎn)就去上早班,餓肚子干了一上午,奶奶既沒(méi)夸獎也沒(méi)流露出憐惜。楚恒膽小,奶奶卻狠心把他一個(gè)人扔在荒蕪的場(chǎng)地。5.5萬(wàn)平米之內,充斥著(zhù)苞米地,廢棄的養魚(yú)池,破杖子,到處臟亂不堪。為了把奶奶交待的活干好,他在地中間用舊木板搭個(gè)棚子住進(jìn)去,里面擋一層塑料布防風(fēng)取暖,每天半夜要打手電筒深一腳淺一腳地巡視,早晨4點(diǎn)起來(lái)給工人用大鍋燒茶水。工地里什么苦活累活都跟著(zhù)干。干活時(shí),總要多干點(diǎn),別人搬5塊木板,他就搬6塊,不為別的,就是想著(zhù)不能給奶奶丟臉。做這些同齡人難以想象的活計,黃楚恒一點(diǎn)不覺(jué)得苦,反而覺(jué)得很快樂(lè )。勞累過(guò)后,只要有時(shí)間就看書(shū),在閱讀中,開(kāi)闊視野,增長(cháng)見(jiàn)識,慢慢領(lǐng)悟“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨……”的人生道理。

和奶奶一樣,太乙生態(tài)園已經(jīng)成了生命的一部分?；貞浧饋?lái),黃楚恒說(shuō),和奶奶一起工作是件幸福的事。生態(tài)園終于竣工,黃楚恒的活輕松了,他負責給奶奶打掃辦公室。奶奶經(jīng)常熬夜,思考問(wèn)題時(shí)一顆接一顆地抽煙,煙灰缸總是滿(mǎn)滿(mǎn)的煙蒂。有天早上,打掃完辦公室,剛拖完地,沒(méi)等倒煙灰缸奶奶來(lái)了。她一聲不吭走過(guò)去,拿起煙灰缸就用力摔到地上。煙灰缸是奶奶去北京跑市場(chǎng)時(shí)買(mǎi)的紀念品,一直放在案頭,奶奶特別珍愛(ài)。

“我當時(shí)真的不理解,感覺(jué)奶奶不通人情,故意刁難人,特別委屈。但我忍住了,把那個(gè)地呀又重新掃了一遍,拖了一遍。干活的時(shí)候眼淚就在我的眼眶里打轉,沒(méi)讓它掉下來(lái)。我想我是男子漢啊,我不能和奶奶生氣。后來(lái)奶奶跟我說(shuō),你現在是給我打工,我就得讓你受一受在別人那受不到的氣,熬過(guò)去了你就是個(gè)人物,熬不過(guò)去你就是廢物!”

尖銳的話(huà)語(yǔ),剜得人心疼。奶奶出名的嚴厲,類(lèi)似的打擊沒(méi)有擊垮他,而是成為一股強大的鞭策力,撐大了少年的心胸,磨練了少年的意志,磨硬了少年稚嫩的肩膀。多年以后,黃楚恒深情地說(shuō),奶奶這是在考驗我,她希望有一天我有能力獨立高飛。

大鵬展翅楚天闊:新掌門(mén)的成長(cháng)之路

從懵懂無(wú)知的少年逐漸蛻變成企業(yè)精英,從為奶奶分憂(yōu)到勇挑重擔,十年的努力打拼,2017年,不到30歲的黃楚恒成為太乙生態(tài)園新一代掌門(mén)人。

高桂珍做餐飲的理念是“民以食為天,食以健康為先。”黃楚恒秉承“只做最好的,獻給最親的。”的服務(wù)宗旨,兢兢業(yè)業(yè),掌舵著(zhù)奶奶用心血和汗水創(chuàng )建的商舟,一路乘風(fēng)破浪。新一代掌門(mén)人,并不是人們慣常以為的只知坐享其成的紈绔子弟,他在穩中求勝中不斷完善自己,拓寬思路,把眼光放得更遠更開(kāi)闊。

在他的努力下,親人的支持下,太乙生態(tài)園以嶄新的姿態(tài)傲立于樺甸商界。集觀(guān)賞、品嘗、采摘、體驗于一體,建有大型禽類(lèi)、畜類(lèi)、魚(yú)類(lèi)養殖基地,飼養方式采用自然放養,飼料不添加激素與催肥劑。溫室種植大棚4棟,總面積3600平米,牛奶草莓和無(wú)公害蔬菜,一年四季皆可開(kāi)放采摘。餐廳婚宴以東北特色為主,集南北大菜多種風(fēng)味。

2017年,黃楚恒聽(tīng)說(shuō)沈陽(yáng)有家露天婚禮草坪的項目異?；鸨?前往考察后立刻付諸行動(dòng)。利用生態(tài)園已有建筑的外墻,修建歐式城堡,空地人工種植大面積草坪,采購各種室外婚禮設施,打造出浪漫的婚禮場(chǎng)地。這獨樹(shù)一幟的舉措,填補了樺甸市露天婚禮的空白,讓崇尚自然的新人享受到異域風(fēng)情的婚禮,露天草坪與歐式建筑,又成為婚紗攝影的絕佳拍攝場(chǎng)所。如今,室外婚禮場(chǎng)地建有兩處,總面積3000平米,滿(mǎn)足年輕人的不同需求。

2020年的疫情讓傳統的餐飲業(yè)大受沖擊。疫情不確定的情形下,苦思良久,他和妻子把所有的精力都投入到有機蔬菜和草莓采摘的項目上,采用線(xiàn)上接單,線(xiàn)下無(wú)接觸配送,每日限制采摘人數的辦法,保證有效運營(yíng)。那段日子,兩個(gè)年輕人成了一線(xiàn)配送員,每天往返于蔬菜大棚和各個(gè)小區,與客戶(hù)微信交流,聽(tīng)取反饋?？蛻?hù)滿(mǎn)意率高,復購率達到97%,順利度過(guò)難關(guān)。

“新竹高于舊竹枝,全憑老干為扶持,明年再有新生者,十丈龍孫繞鳳池!……”這首鄭板橋的《詠竹》掛在黃楚恒辦公室的墻上,是本地餐飲屆著(zhù)名書(shū)法家楊廣柱先生的手跡。喜歡中國古典詩(shī)詞的黃楚恒說(shuō),這些年,為了適應市場(chǎng)發(fā)展,在學(xué)習上的投入快有100萬(wàn)了?，F在雖然取得了一些成績(jì),但還處于爬坡階段,距離自己的目標相差甚遠。如今國家政策好,他要不斷豐富自己,壯大自己,穩固奶奶創(chuàng )下的基業(yè),把企業(yè)做大做強,去回報社會(huì ),實(shí)現人生理想,體現個(gè)體生命的社會(huì )價(jià)值。

展望未來(lái):愛(ài)的傳承與發(fā)揚

黃楚恒以老子在《道德經(jīng)》中說(shuō)的“慎始如終,則無(wú)敗事。”時(shí)刻警醒自己,以“寬以待人,嚴于律己。”的行為準則要求自己。

商場(chǎng)的課堂上,奶奶是黃楚恒的啟蒙者和領(lǐng)路人,也是人生的導師。但是,在這個(gè)看上去不露鋒芒甚至有點(diǎn)謙遜的年輕人身上,似乎找不到高桂珍的霸氣與鋒芒。“我和奶奶不一樣,奶奶有股不服輸的狠勁,雷厲風(fēng)行,敢闖敢沖。我柔和一些,做事力求穩妥,凡事有把握才去做,這可能是我的弱點(diǎn)。我考慮的是,奶奶創(chuàng )業(yè)不容易,我要為她老人家守業(yè),穩住腳跟,再上新臺階。”

溫暖的蔬菜棚里,黃楚恒一邊隨手拔去草莓秧苗里的一棵雜草,一邊介紹草莓的品種,采摘時(shí)節,怎樣做到有別于市場(chǎng)的口味和品質(zhì)。他摘下幾顆紅艷艷的草莓遞過(guò)來(lái),放心吃吧,絕對無(wú)污染,可以直接入口的,你在別處吃不到。他自豪地說(shuō)。

是的,草莓真甜。那是一種用心培育才會(huì )有的果實(shí)的甘甜。

▲黃楚恒夫婦與奶奶合影

企業(yè)得到社會(huì )認可的同時(shí),這個(gè)年輕有為的青年也獲得了一些有分量的榮譽(yù)。2012年被中共吉林市委市政府評為吉林市“感動(dòng)江城人物”;2017年獲得“公益企業(yè)貢獻獎”;2019年,被國家工商總局評為“全國先進(jìn)個(gè)體工商戶(hù)”。

楚恒凝眸遠方,緩緩講述未來(lái)的十年規劃。

太乙生態(tài)園要做域內最大的婚俗文化中心:以愛(ài)為主題,家為根本,結合旅游觀(guān)光、親子教育、無(wú)公害產(chǎn)品種植和加工銷(xiāo)售,打造一座具有地域特色的綜合性文化生態(tài)園,讓文化帶動(dòng)產(chǎn)業(yè),讓太乙生態(tài)園走出家鄉馳名全國……

如果奶奶是一座雄偉的高峰,黃楚恒就是峰頂的一只雄鷹,在前輩有力的托舉下,他要在更加遼闊的天空展翅翱翔。

公益之光:用大愛(ài)回報社會(huì )

一個(gè)有良知的商人要有社會(huì )責任感。奶奶的一生不服輸,一直在斗,跟落后斗,跟窮斗,奶奶贏(yíng)了。事業(yè)成功的高桂珍掛在嘴邊的話(huà)是,“一個(gè)人樂(lè )不行,要大家都樂(lè )才行。”奶奶的昂揚斗志和大愛(ài)情懷是留給后代珍貴的精神財富。她傾力扶植殘疾人的故事也潛移默化地影響著(zhù)黃楚恒,天性善良的他一邊忙事業(yè),一邊抽出時(shí)間投身公益。

▲黃楚恒(右二)在頒獎臺上

領(lǐng)航愛(ài)心公益協(xié)會(huì )捐資助學(xué)的事在樺甸廣為流傳,黃楚恒是這個(gè)組織的發(fā)起人之一。2016年,幾個(gè)志同道合的年輕人探索性地做起了公益,成立領(lǐng)航愛(ài)心公益協(xié)會(huì )。每周開(kāi)例會(huì ),探討并親自下鄉摸底排查,尋找救助對象給予救助。通過(guò)多次深入鄉村,了解到一些兒童因家庭困難存在上學(xué)難的問(wèn)題,甚至出現因貧輟學(xué)。黃楚恒開(kāi)始長(cháng)期資助幾個(gè)特別貧困的家庭。為了號召更多的人加入愛(ài)心行列,改變貧困學(xué)子的命運,2017年起,協(xié)會(huì )發(fā)起倡議:“每天節約一元錢(qián),月捐三十元,為孩子圓夢(mèng)”的愛(ài)心活動(dòng)。至今已堅持了四年多,協(xié)會(huì )也從當初的幾十人發(fā)展到500余人,累計捐款四十余萬(wàn)元,持續幫助40多名兒童。每年都有受助學(xué)子以?xún)?yōu)異成績(jì)考入重點(diǎn)高中和大學(xué),有完成學(xué)業(yè)的孩子加入到公益志愿者行列。由于貢獻突出,2017年,黃楚恒參與的太乙生態(tài)園愛(ài)心團隊被評為“最具社會(huì )責任企業(yè)”。

如今,積勞成疾的奶奶已退居幕后,但老人家依然惦記企業(yè)的發(fā)展,黃楚恒也把奶奶當成自己的主心骨,常去看望奶奶,陪行動(dòng)不便的奶奶聊天,講工作上的事,征詢(xún)奶奶的意見(jiàn)。每當這時(shí),奶奶都特別開(kāi)心。太乙生態(tài)園也像奶奶的一個(gè)孩子,奶奶關(guān)注它的成長(cháng)像關(guān)注后輩一樣。

“太乙”的名字充滿(mǎn)神秘的文化底蘊。在歷史長(cháng)河中,叫太乙的事物眾多,都是出類(lèi)拔萃的存在。據《史記》記載,“天神貴者,太一。”太一,就是太乙。在道家文化中又有新的說(shuō)法,“道者,至精也,不可為形,不可為名,強為之名,謂之太一。”而中醫有太乙穴,屬足陽(yáng)明胃經(jīng),意指氣血再次形成強盛風(fēng)氣,主導運化。以餐飲為主營(yíng)項目的太乙生態(tài)園,不偏不倚地契合了傳統文化的根脈。這是巾幗女強人高桂珍在商業(yè)運營(yíng)中借力古老文化的超凡智慧所在。

太乙生態(tài)園,這座充滿(mǎn)傳奇的神秘莊園,是思想智慧的結晶,也是文化的傳承。時(shí)光流轉,愛(ài)在延續,事物在發(fā)展。黃楚恒,太乙生態(tài)園新一代掌門(mén)人,將循著(zhù)前輩的足跡,汲取中華文化的精髓,打開(kāi)思想,用持之以恒的耐力和孜孜不倦的追求去書(shū)寫(xiě)人生壯美的篇章。(文 / 滕燕)